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  • 03 2025-11 最新+
    臭氧在低水分食品微生物安全中的应用研究 臭氧在低水分食品微生物安全中的应用研究一、研究背景与意义近年来,低水分食品(LMFs,水分活度aw < 0.85)如香料、种子和坚果等频繁爆发沙门氏菌等食... 查看更多>>
  • 16 2025-10 最新+
    臭氧对循环水养殖水质的净化效果分析 臭氧对循环水养殖水质的净化效果分析1.氨氮去除效果分析氨氮是循环水养殖系统中最主要的污染物之一,主要来源于养殖生物的代谢产物和有机物质的分解。高浓度的氨氮对养殖... 查看更多>>
  • 02 2025-09 最新+
    臭氧处理对中药材农残降解的影响 臭氧处理对中药材农残降解的影响臭氧处理不仅具有灭菌作用,还能有效降解中药材中的农药残留。陆胜民等人的研究表明,采用 0.5mg/L 臭氧水 (水温 10℃) 浸... 查看更多>>
  • 18 2025-08 最新+
    臭氧处理对中药材主要药效成分的影响 臭氧处理对中药材主要药效成分的影响1 对黄酮类成分的影响黄酮类化合物是中药材中一类重要的活性成分,具有多种生理活性。研究表明,低浓度臭氧处理 (水中臭氧浓度0.... 查看更多>>
  • 12 2025-08 最新+
    臭氧在中药材仓储中的防霉防虫应用 臭氧在中药材仓储中的防霉防虫应用1 臭氧防霉防虫的作用机制臭氧在中药材仓储中的防霉防虫作用主要通过以下几个机制实现:直接杀菌作用: 臭氧可以直接破坏霉菌的细胞膜... 查看更多>>
  • 01 2025-08 最新+
    臭氧在中药材加工各环节的灭菌效果 臭氧在中药材加工各环节的灭菌效果1 原生药粉灭菌效果原生药粉是中药材加工中的常见形态,但普遍存在糖分高、易霉变、遇热不稳定等特性。研究表明,采用气悬浮臭氧逆流接... 查看更多>>
  • 26 2025-06 最新+
    探讨臭氧在禽类加工中的更安全替代方案 探讨臭氧在禽类加工中的更安全替代方案介绍“氯化鸡”一词长期以来一直是国际贸易的争议点,特别是在美国和欧盟之间。这个短语指的是使用氯水清洗家禽以进行消毒的做法,由... 查看更多>>
  • 19 2025-06 最新+
    使用臭氧进行堆肥恶臭控制 使用臭氧进行堆肥恶臭控制堆肥是一种环保的有机废物回收方法,但它通常伴随着管理难闻气味的挑战。传统的除臭方法,如生物过滤器和化学洗涤器,在效率和环境影响方面存在局... 查看更多>>
  • 13 2025-06 最新+
    用臭氧赢得食品细菌之战:加工者更聪明的卫生策略 用臭氧赢得食品细菌之战:加工者更聪明的卫生策略《食品工程》杂志近期发表的一篇文章强调了食品行业清洁和卫生的不断发展,李斯特菌、沙门氏菌和大肠杆菌等食源性病原体继... 查看更多>>
  • 05 2025-06 最新+
    臭氧在水培垂直农业中的应用 垂直农业 正在通过在垂直堆叠的系统中种植植物来改变农业的未来—通常在室内进行,并且通常不使用土壤。这些系统通常依赖于 水培法,在那里植物的根部浸在富含营养的水中... 查看更多>>
  • 30 2025-05 最新+
    臭氧延长新鲜草药的保质期:新的研究见解 臭氧延长新鲜草药的保质期:新的研究见解芹菜、欧芹和香菜等新鲜的香草是烹饪和健康饮食的主食,但它们的易腐性给生产商和零售商带来了挑战。发表在《食品测量与表征杂志》... 查看更多>>
  • 24 2025-04 最新+
    臭氧技术提高水果和蔬菜新鲜度和保质期 臭氧技术提高水果和蔬菜新鲜度和保质期在食品安全备受关注的当下,如何保障新鲜水果和蔬菜从田间到餐桌的安全,成为食品行业与消费者共同关注的焦点。极大限度减少水果、蔬... 查看更多>>
  • 18 2025-02 最新+
    臭氧在芒果干加工中的作用与影响 臭氧在芒果干加工中的主要作用在芒果干加工中,臭氧发挥关键作用。它既能杀菌消毒,保障食品安全,又可保鲜、去除异味,助力提升产品品质。 1、臭氧在芒果干加工中的主要... 查看更多>>
  • 25 2024-11 最新+
    臭氧在工业过程中的作用 臭氧在工业过程中的作用在工业环境中,水和空气质量对于维持运营的效率、安全和可持续性至关重要。从制造工厂到食品和饮料加工,保持清洁的水和空气直接影响产品质量、环境... 查看更多>>
  • 11 2024-11 最新+
    籽粒内部昆虫需要臭氧多少致死剂量 籽粒内部昆虫需要臭氧多少致死剂量介绍:气态臭氧(O 3)具有控制储存谷物中昆虫的潜力。之前的研究主要集中在自由暴露的昆虫上。内部害虫的未成熟体(例如Sitoph... 查看更多>>
  • 10 2024-09 最新+
    臭氧在制药厂中的各种用途及好处介绍 臭氧在制药厂中的各种用途及好处介绍臭氧 (O₃) 是一种强氧化剂,在制药厂中得到广泛应用。其独特的特性使其成为确保制药过程中卫生、安全和质量的重要工具。本文探讨... 查看更多>>
  • 27 2024-08 最新+
    臭氧在禽类养殖中的关键应用 臭氧在禽类养殖中的关键应用作为甲醛的替代品用于棚舍消毒,因为臭氧比甲醛消毒效果更好,而且不需要棚舍保持排空状态的休眠期。高浓度臭氧消毒后棚舍几乎立即通风,动物和... 查看更多>>
  • 20 2024-08 最新+
    臭氧去除粮食中黄曲霉毒素的研究 臭氧去除粮食中黄曲霉毒素的研究臭氧去除粮食中黄曲霉毒素B1的方法研究分别在木制和白铁皮制的熏蒸柜中用臭氧处理黄曲霉毒素B1污染过的粮食,臭氧发生器通过气管与熏蒸... 查看更多>>
  • 16 2024-08 最新+
    使用臭氧去除食物/烹饪异味 无论是烧焦的食物,粘在炉子上的食物,还是做得很好的食物,但气味就是走不掉,臭氧都是去除挥之不去的厨房气味的完美解决方案。总而言之,可能导致厨房异味的原因有很多。... 查看更多>>
  • 08 2024-07 最新+
    臭氧用于垂直农业的优势 臭氧用于垂直农业的优势用于垂直农业的臭氧是一种极好的有机杀菌剂和杀菌剂。除了其高效率和不会在叶子上留下化学残留物的优点外,臭氧还有助于植物和根系的生长,并增加植... 查看更多>>
  • 01 2024-07 最新+
    臭氧在气候变化与食品安全中的作用 臭氧在气候变化与食品安全中的作用从农场到餐桌,气候变化与食品安全之间错综复杂的相互作用变得越来越明显。食品生产中微生物危害的存在加剧,对食品供应链的各个阶段构成... 查看更多>>
  • 25 2024-06 最新+
    臭氧可用于延长海鲜保质期 臭氧可用于延长海鲜保质期臭氧是一种强大的氧化剂(仅次于元素氟),多年来一直被用作强大的有机消毒剂。众多的瓶装水都用臭氧处理,许多城市供水系统都用臭氧来处理饮用水... 查看更多>>
  • 22 2024-02 最新+
    臭氧处理对葡萄番茄食品安全和品质影响的实验 臭氧处理对葡萄番茄食品安全和品质影响的实验臭氧可用于熏蒸水果和蔬菜,以减少可能导致食源性疾病的病原体的发生。本研究用于葡萄西红柿的臭氧,以灭活沙门氏菌、酵母菌和... 查看更多>>
  • 24 2024-01 最新+
    臭氧用于水果和蔬菜消毒的效果 臭氧用于水果和蔬菜消毒的效果新鲜水果和蔬菜在生产的各个阶段,包括收获、运输和储存,会被微生物和病原体污染。由于变质和保质期缩短,这种污染会造成重大的经济损失。此... 查看更多>>
  • 25 2023-12 最新+
    使用臭氧对鲜切木瓜抗氧化剂的研究 使用臭氧对鲜切木瓜抗氧化剂的研究鲜切木瓜保质期内出现的主要问题是重量减轻、质地损失、营养价值消耗和微生物负荷增加。科学家评估了鲜切木瓜块在暴露于 9.20.2μ... 查看更多>>
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