132025-06
用臭氧赢得食品细菌之战:加工者更聪明的卫生策略《食品工程》杂志近期发表的一篇文章强调了食品行业清洁和卫生的不断发展,李斯特菌、沙门氏菌和大肠杆菌等食源性病原体继
052025-06
垂直农业 正在通过在垂直堆叠的系统中种植植物来改变农业的未来—通常在室内进行,并且通常不使用土壤。这些系统通常依赖于 水培法,在那里植物的根部浸在富含营养的水中
302025-05
臭氧延长新鲜草药的保质期:新的研究见解芹菜、欧芹和香菜等新鲜的香草是烹饪和健康饮食的主食,但它们的易腐性给生产商和零售商带来了挑战。发表在《食品测量与表征杂志》
242025-04
臭氧技术提高水果和蔬菜新鲜度和保质期在食品安全备受关注的当下,如何保障新鲜水果和蔬菜从田间到餐桌的安全,成为食品行业与消费者共同关注的焦点。极大限度减少水果、蔬
182025-04
菌包间臭氧消毒技术系统设计在食用菌、药用菌等菌包生产过程中,杂菌污染是影响产量和质量的关键因素。传统的紫外线或化学熏蒸消毒方式存在死角多、残留高、易产生耐药性等
312025-03
如何确定不同性质营养液所需的臭氧浓度?确定不同性质营养液所需的很佳臭氧浓度是一个复杂的问题,需要综合考虑多方面因素。以下将从多个角度进行分析。考虑植物生长阶段:
202025-03
罐体内部臭氧消毒配置多大产量臭氧发生器问:罐体内部消毒,内部空间长1m,宽1.2m,高1m,按照洁净度等级c级的来取值,需要配置多大产量臭氧发生器。臭氧罐体臭氧
052025-03
在菌包(如食用菌培养包)的臭氧消毒过程中,需注意以下关键技术要点:一、消毒原理臭氧(O₃)通过强氧化性破坏微生物细胞膜和遗传物质,可有效杀灭细菌、真菌及病毒。其
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